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Forno Combinado Eletrico Para  6 Gns Prática

Forno Combinado Eletrico Para 6 Gns Prática

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Forno Combinado elétrico com capacidade para 6 GNs 1/1x65mm (compatível com GNs de demais profundidades e grelhas).

Temperatura de câmara varia de 50ºC a 250ºC.

Suporte interno removível para GNs.

Comando em teclado eletrônico e mostrador em display digital para temperatura de câmara e tempo.

Possui as funções de assar com ar seco, assar com vapor combinado, cozinhar ao vapor, grelhar, gratinar/corar, regenerar, descongelar com tecla de acionamento rápido para ar quente, cozinhar ao vapor, vapor combinado e cool down (esfriamento).

Geração de vapor por injeção automática e direta de água na câmara de cocção, com nível de vapor regulável para: baixo, médio e alto. Possui também a opção de injeção de vapor manual através de comando independente.

Integralmente construído em aço inoxidável.

Amplo visor frontal com vidro duplo/temperado

Iluminação interna com comando no painel.

Possui cantos arredondados e dreno para facilitar a higienização.
Cavalete em inox com suporte para GNs (Opcional consulte o vendedor ) 

Dados Técnicos

ModeloAquecimentoLargura (mm)Prof. (mm)Altura (mm)CapacidadePotencia Total (KW)
C6Elétricos10827557556 G´ns 1/1x659,4

01. Indicador de Temperatura

02. LED

03. Regulador de Temperatura

04. Indicador de tempo

05. Regulador de tempo

06. Botão de Iluminação

07. Botão Vapor Manual

08. Indicador de Nível de Vapor

09. Função Vapor Combinado

10. Função Cozinhar no Vapor

11. Arrefecimento do forno

12. Função Ar Quente

13. Botão Liga

14. Botão Desliga

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