Misturador e Cozedor de Massas Doces e Salgadas MDCM-12 Litros Maná
Estrutura em aço carbono com pintura epóxi; · Cuba em alumínio fundido. Tampa em poliuretano termo formado. · Controle de velocidade eletrônico com 10 níveis de variação. Capacidade 12 litros Mistura em media 2 kg de farinha com o resultado final de 8 kg de massa pronta, podendo variar de acordo a cada receita. Rabicho certificado pelo INMETRO. Queimador em baixa pressão com regulagem no painel de controle. Acendimento do fogo automático com acionamento no painel de controle. Basculamento do tacho possibilita o manuseio da mistura quente sem riscos físicos. Dimensões: altura 65 cm – Profundidade 55 cm – Largura 55 cm. Peso : 24 kg Panela e misturador opcional para doces. Ideal para preparo de polenta, massa de coxinha e risolis, kibe, cocada, doces, sobremesas e similares